集團主營業務包括畜、禽、水產類生物飼料和預混料生產與銷售、旅游開發、礦業、高等教育及風險投資等五大領域；現有資產200多億元，現有裝備可年產各類飼料產品500余萬噸；集團下轄湖南岳陽岳泰科技飼料有限公司、內蒙古通遼岳泰股份有限公司、廣西防城港岳泰股份有限公司、山東濟寧岳泰飼料有限公司、內蒙古多金礦業股份有限公司、岳陽開源礦業有限責任公司、湖南岳泰投資有限公司等300余家全資、控股子、分公司，生產基地建設、營銷網絡建設在全國同行業中均處于領先水平；全集團現有員工1萬余人，其中有教授、博士、碩士及國外合作專家等高層次人才百余人，業并擁有自辦的岳泰大學、生命科學院及與湖南理工學院合辦的南湖獨立學院